{"items":["5fab8ae8ff255800171bcbd9","5fab8ae8ff255800171bcbda","5fab8ae8ff255800171bcbdb"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"max","cubeRatio":1.7777777777777777,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":5,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":0,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":3,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":0,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":false,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":["SHOW_ON_THE_RIGHT","SHOW_BELOW"],"galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":26,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":65,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":0,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":1000,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"themeName":"color_12","value":"rgba(184,181,174,0)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"calculateTextBoxHeightMode":"MANUAL","targetItemSize":1000,"selectedLayout":"2|bottom|1|max|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":true,"externalInfoHeight":26,"externalInfoWidth":0.65},"container":{"width":300,"galleryWidth":305,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}

Cantidad: 6-8 porciones.
Dificultad: Fácil.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocina: 20 minutos.
Tiempo total: 30 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 kilo de carne de res. En cortes pequeños y delgados.
- 10 rebanadas de tocino.
- 2 pimientos.
- 1 cebolla amarilla grande.
- 2 cucharaditas de aceite de oliva.
- 12 tortillas integrales.
- 1 yogurt griego sin sabor.
- Queso fresco
- Cilantro.
- 1 cucharadita de comino.
- 1/2 cucharadita de paprika.
- 1/2 cucharadita de polvo de ajo.
- 1/2 cucharadita de sal.
INSTRUCCIONES:
1. En un bowl grande, agrega la carne, el tocino, 1 cucharadita de aceite de oliva y los picantes. Separa la mezcla para dentro de un rato.
2. Agrega el resto del aceite, la cebolla en rebanadas y el pimiento en rebanadas a un sartén grande en fuego medio. También puedes agregarle un poquito de tocino a esta mezcla. ¿A quién no le gusta el tocino? Cocina esta mezcla por alrededor de 5-10 minutos o hasta que los vegetales se hayan suavisado y sus bordes estén dorados.
3. Ahora, coloca los vegetales cocinados en los bordes del sartén para poder agregar las carnes al medio y cocinarlas. Una vez que las carnes ya no estén rosadas – será rápido –, júntalas con la cebolla y los pimientos.
4. Para calentar las tortillas, cocínalas por no más de 30 segundos cada una y con otro poquito de aceite de oliva.
5. Sirve las carnes y sus acompañantes en las tortillas.
6. Puedes servirlas acompañadas de yogurt griego sin sabor para agregarle probióticos a tu comida, queso fresco para agregarle proteínas y cilantro cortado para agregarle sabor.
7. Si guardas los ingredientes refrigerados para después, mantén las carnes en una bolsa sin aire y las tortillas y demás separados de ellas para máxima frescura.